SCHEDE
Scarica gli allegati per iniziare.
Approfondite la filiera del latte con un laboratorio da svolgere in classe: attraverso la creazione di un bellissimo lapbook, potrete conoscere il processo produttivo del latte, dalla mungitura al confezionamento.
MATERIALI PER L’ATTIVITÀ
- Cartoncino A3 e fogli A4
- Forbici
- Colla
- Colori
- Cutter
- Schede con allegati
PER PREPARARVI
Scaricate le istruzioni, la copertina e le schede per realizzare il Lapbook della filiera del latte.SVOLGIMENTO
Potete creare un lapbook di classe, suddividendo tra voi i vari compiti, o realizzarne uno personalizzato a casa, insieme ai vostri genitori.CONCLUSIONI GENERALI
Dalla stalla al latte confezionato a lunga conservazione, questo alimento compie un importante cammino. Nell storia della lavorazione del latte, la continua ricerca e sperimentazione di nuove tecnologie e mezzi hanno permesso di mantenere inalterata la qualità dell’alimento e garantirne la sicurezza per il consumatore.
