Il biancomangiare siciliano
La nostra rubrica di ricette oggi fa tappa in Sicilia! Terra dai sapori e profumi unici, dall’antica tradizione culinaria. Il [...]
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Continuiamo il nostro viaggio alla scoperta delle ricette regionali, scoprendo la torta di riso, tipico dolce della provincia di Reggio Emilia.
Inauguriamo una nuova rubrica di ricette tipiche dalle regionali italiane, con piccole rivisitazioni contemporanee, dove il latte è ingrediente immancabile. [...]
Sei a corto di idee per colazioni e merende gustose e salutari? Con l’arrivo della bella stagione il Professor Strampalat [...]
Le vacanze di Pasqua si avvicinano e finalmente si ha un po’ di tempo da passare insieme divertendosi. Ecco a [...]
Ciao mamme! oggi, vi proponiamo una ricetta una ricetta veloce, fresca e gustosa da portare sulle vostre tavole. Prepariamo insieme [...]
Il latte, insieme ai suoi derivati, rappresenta uno dei sette gruppi alimentari che non devono mancare dall'alimentazione quotidiana perché possa [...]
Con Colazione da Chef, il seminario tenutosi il 27 febbraio scorso presso la Scuola del Latte dello Stabilimento Parmalat, lo [...]
Estate è sole, caldo, colori: ecco tre ricette facili e divertenti per colorare la vostra tavola e rallegrare il vostro [...]
Si celebra il 1 giugno la quattordicesima edizione del “World Milk Day” (la Giornata mondiale del latte) e noi la [...]