Il Prof. Strampalat

L’importanza di una corretta colazione dal punto di vista nutrizionale e relazionale.
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Riscoprire la colazione come momento conviviale e per rifornirsi di energia necessaria per iniziare al meglio la giornata.
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Il legame tra cibo, sport e benessere come base di uno stile di vita sano e armonioso.
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Una considerazione sui temi della sana alimentazione, della sicurezza alimentare e delle corrette combinazioni degli alimenti nella dieta quotidiana.
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La riscoperta e la valorizzazione dei prodotti tipici del nostro Paese.
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Un viaggio attraverso i 5 continenti, alla scoperta della tradizioni alimentari e culturali dei Paesi più lontani.
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Un confronto sulle tradizioni alimentari, i riti, le curiosità e le tecniche di produzione e conservazione del latte, tra uno specifico momento del passato storico e il nostro presente.
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Una riflessione e approfondimento sui comportamenti consapevoli in relazione all’alimentazione e all’ attività motoria
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Un percorso sull’alimentazione lasciando spazio alla ricerca dei diversi usi possibili degli avanzi di cucina nell’ambito della casa, del giardino e della cura della persona stessa. Tutto legato all’importanza della conoscenza di quelli che sono i materiali degli imballaggi alimentari e possibili recuperi e ricicli.
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