Intolleranza al lattosio: sai veramente tutto?
Sapevate che il latte può essere usato anche come medicinale? Quale è stato il ruolo del latte nella storia? Quali [...]
Le virtù del latte: leggende, storie e rimedi della nonna
Conoscete le virtù del latte? Scoprite con noi quali sono le caratteristiche che lo hanno reso una delle bevande più [...]
Le nove regole d’oro per la colazione: seminario per i docenti
La saggezza delle generazioni passate, tramandata in numerosi modi di dire, ci ricorda l’importanza del primo pasto della giornata già [...]
Yogurt alternativa sana e gustosa al latte
Buongiorno amici! Oggi vi diamo qualche spunto e suggerimento per cominciare bene la giornata, direttamente dal Magazine Parmalat. Negli anni, [...]
Assumere più calcio per ridurre l’obesità
Uno studio dal titolo “Dietary calcium intake and obesity”, condotto dai ricercatori della University of Wisconsin-Madison Department of Family Medicine [...]
Latte vaccino e alimentazione sportiva: i consigli dell’esperto
Il latte vaccino è un alimento adatto per il movimento e l’alimentazione sportiva? Può avere un ruolo nelle scelte alimentari [...]
L’energy drink migliore che ci sia
Il latte, grazie alla sua composizione, è un energy drink naturale molto adatto dopo l’attività fisica, in particolare nella fase [...]
Giornata mondiale dell’alimentazione: educazione a cominciare dalla merenda!
Il 16 ottobre di ogni anno la FAO celebra la Giornata mondiale dell'alimentazione, per commemorare l'anniversario della propria fondazione, il 16 [...]
L’importanza della merenda
La merenda ha un ruolo fondamentale per contrastare il calo degli zuccheri nel sangue che si registra un paio d’ore [...]
L’intolleranza al lattosio
Cosa significa soffrire di intolleranza al lattosio? Il malassorbimento del lattosio è una condizione molto comune nell’uomo adulto (si stima [...]